维生素b族是我们身体不可缺少的营养元素,因此一定要及时补充。补充维生素b族可以从饮食上出发,生活中有很多食物富含维生素b族,有助于身体补充维生素b,但是很多人都不知道具体有哪些食物。小编今天就跟大家来看看,富含维生素b族的食物推荐。
缺乏维生素B容易出现口角溃烂,口舌生疮等,可能是由于维生素B摄入过少引起的。现代很多人不注意饮食,营养不均衡,靠药物来补充身体所需维生素矿物质,其实这样并不好。食物是补充维生素b族的最佳方法。所以跟小编一起来看看,富含维生素b族的食物推荐。
富含维生素b族的食物
1.全麦带胚芽的面粉:
全麦面粉一般都会磨的很精致,现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的。
2.糙米或非精致白米:
糙米口感不好而且不爱熟,所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊!杂粮嘛,还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了,磨的不是很光那种应该口感不错。
糙米
3.小米:
小米可是不仅有维生素B,还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭,小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃,是杂粮里口感比较好的了,不过什么都得有节制,再好也是杂粮,一次一小把就够了。
4.根茎类蔬菜:
花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的,还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单,不像叶菜一炒就黏糊,而且处理起来比较省事,可以凉拌小炒都ok。
5.鸡蛋:
含有优质蛋白质,蛋黄含有胆碱,正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋,可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质,水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收,炒或煎差之,最好不要高温过久烹调。
6.酵母:
啤酒酵母或者买酵母片吃,富含大量的维生素B,也可以吃发酵食品,馒头酸奶什么的都都可以,和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。