肝气郁结本来就是中医推出的理念,中医一直讲究的是养生之道,他们觉得养生才是治病的根本。肝气郁结食疗调理效果好,其实肝气郁结也是同样的。肝气郁结可以通过食疗的调理来改善,同时在食疗的过程中也对身体其他进行了很好的调理,这样起到了增强免疫力的作用。
一、食疗之汤类
1、生地天冬猪肝汤
生地天冬猪肝汤清润可口,具养肝舒肝的功效。同时也适宜肝血不足、肝气郁结、视物不清、心烦失眠、口干口苦、毛发不泽或白发早衰等。取生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。
2、猪肚白术汤
猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。
二、食疗之茶类
1、佛手姜茶
材料:佛手10克、生姜6克、白糖适量。做法:将佛手10克、生姜6克同煮,去渣,加入白糖另溶。不拘时服用。功效:生姜可健胃止呕、温中和胃,可加强佛手疏肝解郁作用,服用可使气郁不舒而胸膈胀闷的症状明显改善。
2、玫瑰花茶
材料:干玫瑰花6-10克。做法:将上品放茶杯内,冲入沸水,加盖30分钟后,代茶饮用。不拘时温服。功效:玫瑰花甘微苦,可行气解忧舒肝,是一味平缓的茶疗方,尤其情绪不稳而胸闷者可多加喝用。