夏季我们吃的最多的就是麒麟瓜，麒麟瓜也是分布范围最广泛的西瓜，那么麒麟瓜和西瓜的区别是什么。麒麟瓜和一般西瓜都有着不同的差异，当果果听到这个消息的时候表示很惊讶，因为以前我都是一路吃过来的啊，从来没关系麒麟瓜和西瓜的区别，下面我们来了解一下吧。
麒麟瓜和西瓜的区别
麒麟瓜是培植品种，并不是自然基因。麒麟瓜与普通西瓜相比，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南的农民还是很乐意种植。
1、辨别麒麟瓜的真伪性
首先得了解麒麟瓜的单位重量，每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤，不高过10斤;其次看刀切纹路，麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开，纹路弯曲;最后是口味，麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。
2、栽培技术晒种
播前晒种2天，挑选饱满种子，剔除瘪种和过小种子。
3、浸种：将洗净的种子放入55～60℃温水中浸种并不断搅拌，使其受热均匀，然后让其自然冷却，静置3～4h。浸种结束后洗净种子表面附着的黏液并用毛巾擦净、擦干。
4、催芽：将浸好的种子用透气性好的浸湿纱布包扎好进行催芽。催芽温度掌握在28～30℃，24h种子齐芽后播种。
5、播种：1月25日开始播种。播前营养钵浇透水，播种时一钵平放一粒种子，芽脚向下，然后覆1cm的盖籽土。播后钵体上面覆盖一层地膜，苗床上部再搭小拱棚。2月5日用葫芦苗采用贴接方式嫁接。
麒麟西瓜的营养价值
1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富
含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。并且所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用从而有效的对抗各种疾病。
2、含有大量豆醇
含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成。
3、维生素
含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。
4、氨基酸
有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
麒麟西瓜终究还是西瓜的一种，只是有着成熟周期短的优势而占领了西瓜市场，麒麟瓜和西瓜的区别也没有特别明显，所以大家还是继续当个吃瓜群众，夏季好好吃瓜!了解完麒麟瓜和西瓜的区别，猜您还想知道：
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