因为芒果性凉，一般人适量吃芒果不会上火，但是湿热体质吃了可能会上火，因为芒果含糖分高，如果糖分不能及时得到分解才会引起上火。一般未成熟的芒果食用后也容易出现上火状况，因为会有白色汁液渗出，易引起过敏，过敏症状与上火及其相似。
芒果上火还是降火
适量的食用芒果不会上火，但是大量食用或者湿热体质吃了芒果可能会上火，适量食用芒果能起到降低胆固醇的作用，是因为芒果中含有大量的维生素C。而且芒果中含有的芒果甙，具有祛痰止咳的作用。芒果不适合一次食用太多，而且在食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免皮肤发黄。
如果担心吃芒果上火，就不要选择未成熟的芒果，或者是吃完后立即清理残余在嘴角、或者脸部其他地方的芒果汁液，以免刺激嘴角周围皮肤，引起类似上火的嘴角红肿症状。每天食用芒果不超过3个，以免糖分代谢异常而上火。