家里只有面粉可以做疙瘩汤和面饼吃,省时又简单,做早餐很不错。做疙瘩汤,将面粉加水搅拌成小疙瘩,再在锅中加适量水,水开后倒入面疙瘩煮熟,再加入调味料即可。做面饼,将面粉搅拌成稠液体,锅中倒入油,把面液倒入锅中用锅铲压平,调小火煎至香黄即可。
家里只有面粉做什么吃好
疙瘩汤
疙瘩汤很好做,味道也不错,只需要将面粉放到盆内,慢慢加水搅拌,等到面粉成为小疙瘩就可以了,喜欢吃大疙瘩也可以弄成大疙瘩,在锅中加入适量水,水烧开后把面疙瘩倒入锅中,适量的加入点油、盐、酱、鸡精调味就可以了。起锅前可以滴两滴香油,味道更香。
面饼
将面粉放到盆里,倒入适量的水搅拌均匀,面粉变成粘稠液体,加入适量的调味料,像盐、鸡精等,大家可以根据自己喜爱的口感自行调节,然后在锅中倒入适量的油,油热后转小火,将面粉液倒入锅内,用锅铲将溶液抹平,两面剪香黄即可。