乌鸡汤是广东省传统的名菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味在国内外享有盛誉。同时乌鸡汤有养肝养颜,抗衰老延年益寿等特点,自古都是女性调理养颜必不可少的补品,近代世界卫生组织(WHO)第113届会议上还被评为“最佳汤食”还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。看过这些介绍后,大家是不是对乌鸡汤的做法很向往了?为此小编特意去收集了几个好吃、好用的做法推荐给大家。
一、阿胶红枣乌鸡汤1、做法:首先将乌鸡去内脏洗净后,在腹内放入姜片与枸杞后放入砂锅中,倒入适量清水。用明火煲煮30分钟后,加入适量的阿胶、黄精、桂圆、红枣。该小火慢熬3小时即可。
2、功效:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
二、黄芪银杏乌鸡汤1、做法:.将乌鸡去内脏洗净后,斩成小块。先在沸水中焯一下,将水倒掉去除油腥味。再把黄芪2克,银杏5克及姜、料酒放入锅中,明火炖约1个小时,待熟后按个人口味加入适量盐和葱花稍煮下即可。备注:如果煲汤,可以将整只鸡放入,需煲3个小时左右才行。
2、功效:益气补血、润发养发、滋阴养颜等功效。
三、枸杞红枣乌鸡汤材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
功效:有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
结语:女人吃什么养颜强身养颜乌鸡汤做法推荐小编就与大家介绍到这,希望以上的三款乌鸡汤的做法能够很好的帮助大家调理好身体,从本质上帮助大家改善体质,养颜外貌。从此摆脱化妆品的依赖,做回最纯真的自己。
乌鸡汤是广东省传统的名菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味在国内外享有盛誉。同时乌鸡汤有养肝养颜,抗衰老延年益寿等特点,自古都是女性调理养颜必不可少的补品,近代世界卫生组织(WHO)第113届会议上还被评为“最佳汤食”还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。看过这些介绍后,大家是不是对乌鸡汤的做法很向往了?为此小编特意去收集了几个好吃、好用的做法推荐给大家。
一、阿胶红枣乌鸡汤
1、做法:首先将乌鸡去内脏洗净后,在腹内放入姜片与枸杞后放入砂锅中,倒入适量清水。用明火煲煮30分钟后,加入适量的阿胶、黄精、桂圆、红枣。该小火慢熬3小时即可。
2、功效:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
二、黄芪银杏乌鸡汤
1、做法:.将乌鸡去内脏洗净后,斩成小块。先在沸水中焯一下,将水倒掉去除油腥味。再把黄芪2克,银杏5克及姜、料酒放入锅中,明火炖约1个小时,待熟后按个人口味加入适量盐和葱花稍煮下即可。备注:如果煲汤,可以将整只鸡放入,需煲3个小时左右才行。
2、功效:益气补血、润发养发、滋阴养颜等功效。
三、枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
功效:有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
结语:女人吃什么养颜强身养颜乌鸡汤做法推荐小编就与大家介绍到这,希望以上的三款乌鸡汤的做法能够很好的帮助大家调理好身体,从本质上帮助大家改善体质,养颜外貌。从此摆脱化妆品的依赖,做回最纯真的自己。