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融雪盐能不能食用?为什么盐能融雪?

提问于:2021-02-28 11:36:38提问者:天晴网友

2018年长沙的初雪降落,兴奋之余,也愁地上的积雪,走路摔跤,开车打滑,市政部门在组织用盐融化积雪,为啥盐能融雪呢?听说有人偷走了几袋融雪盐,想问下,这个融雪盐能不能吃?

最佳答案

融雪盐一般是工业盐,成分为亚硝酸盐,具有较强毒性。食用者一旦中毒,会引发头晕、头胀、耳鸣,全身无力,手脚麻手,并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀,心悸,血压下降,呼吸困难等症状,严重时发生抽搐,昏迷,如抢救不及时,或摄入量过多,就会呼吸循环衰竭而死亡。

为什么撒盐可以融雪呢?

我们都知道,水的凝固点是0℃,而形成盐水以后,盐水的凝固点会下降到0℃以下,这主要是因为盐溶液中含有氯离子和钠离子后,盐水溶液所对应的水蒸气压会降低。

盐水如果要烧开,温度就会超过100℃,同样盐水要结冰,温度也会低于0℃。因此,撒上盐后,融化后的雪水就不易结冰,这样外出时就会安全很多了。

网友3376
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