文旦柚从果形上就能看出区别,文担柚的果实上小下大,有点像葫芦形,而且果皮颜色绿中泛黄,而普通柚子呈扁圆形的球体,果皮颜色呈黄色。文旦柚时间放的越长越好吃,而普通柚子会越放越干,最开始文旦柚是青色的,等到表皮变得干瘪是最好吃的。
文旦柚与普通柚区别
外观区别:文旦的果实上小下大,较为修长,而且果色绿中泛黄,果皮比较光滑。柚子的外观像扁圆形的球体,而且果色偏黄,果皮比较粗糙。
果肉区别:文旦的果肉中籽很小,几乎没有籽,果肉也更为细嫩甘甜。柚子的果肉切开时有柠檬酸味,吃起来略微会带有一丝苦味。
产地区别:文旦的产地主要在于浙江申地带,文旦在生长地上结出的果实大而且饱满。普通柚子的产地主要来源于江西等地带,果实也是比较饱满的。