很多人闲着的时候喜欢吃着坚果追剧，比起其他小零食坚果确实更有营养口感极佳，有些坚果在生活中会比较少见，像紫皮腰果，可以提高免疫机能和代谢功能，更能帮助咱们顺利排便排毒。那肯定有人会有这样的疑问，紫皮腰果的皮可以吃吗，紫皮腰果与普通腰果谁贵，接下来跟大家详细的讲解一下。
紫皮腰果皮可以吃吗
生的紫皮腰果外面的一层皮是不可以吃的，市面上加工过经过处理的腰果外面的皮可以食用。腰果属于有毒植物，中国植物图谱中有记载，它的毒性在果壳上和种皮上，腰果壳中含有“腰果壳油”，毒性极强。果皮的毒性会比果壳弱一些。
我们经常吃到的盐焗或者炭烧的腰果和紫皮腰果，都已经把有毒的表皮处理掉了，吃到的腰果皮是盐焗、炭烧后形成的一层表面，是可以吃的，不用担心零食类的紫皮腰果的皮不能吃。也可以自己买些加工好的生腰果回来炒菜煲汤，口感极佳哦。
紫皮腰果与普通腰果谁贵
相比之下紫皮腰果更贵一些，跟普通的腰果相比紫皮腰果个头也会更大一些。紫皮腰果中有丰富的油脂，可以抗衰老、润肌美容。紫皮腰果中的一些维生素和微量元素可以帮助人体软化血管，对血管也有一定的保护作用，还可以防止心血管疾病!
文章读完之后大家对，紫皮腰果皮可以吃吗，紫皮腰果与普通腰果谁贵这两个问题肯定了解透彻了，那要记得生的腰果皮在没经过任何加工处理的时候，都是不可以吃的哦!