当前位置:网站首页> 健康>正文

鸽子肉怎么做好吃【分享】美味醇香的鸽子肉做法

发布于:2020-08-29 13:03:36发布者:天晴网友

鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

1、鸽子肉的做法

鸽子肉营养价值非常高,大家都非常喜欢,其实鸽子肉的烹饪是非常简单的。我们做油焖鸽子,我们要准备的材料有鸽子2只,鸡蛋2只,豆油300克,酱油,盐,砂糖,葱,姜。首先将鸽子宰杀,然后每只从背脊切开一分为二,鸡蛋打碎搅拌均匀,涂在鸽肉上,放入加热后的油锅中,等到鸽子肉金黄色就可以了,然后放入沸水1碗,加入调味料,等到鸽子肉完全煮熟即可起锅食用。

2、鸽子肉怎么做好吃

鸽子肉可以做成一道栗子鸽子肉。要想做这道栗子鸽子肉就要准备鸽子两只,栗子五百克。首先我们要把鸽子肉切好,把栗子剥好。然后把鸽子肉和生抽和生粉腌制十分钟,然后下油锅进行油烧,等到鸽子肉的肉开始萎缩了加入水,跟大葱一起煮十分钟,十分钟过后把鸽子肉转入煲汤锅,然后跟栗子一起煲个两个小时左右,这样栗子鸽子肉就做好了。

3、鸽子肉不能和什么一起吃

鸽子肉虽然营养价值非常高,但是食用鸽子的时候要注意相克的食物,否则营养就达不到想要的结果了。首先鸽子肉不可以与猪肉一同煲汤。如果鸽子肉和猪肉一起吃会引起泄气,身体不适的后果。另外鸽子肉还不可以和鱼虾一起食用,鱼虾的成分正好与鸽子肉相克。所以广大朋友在食用鸽子肉的时候一定不要和猪肉和鱼虾一起食用,尽量避开这些食物与鸽子肉同食。

4、鸽子肉的功效

鸽肉不但营养价值高,还有一定的保健功效。经常食用鸽子可以补充人体缺失的营养成分,但是切记不要经常食用,鸽子肉还可以滋肾益气,可以大补,而且鸽子肉,还有调经止痛的作用。另外鸽子肉还可以补充血,抗衰老,让女性焕然一新,促进血液循环,并且还可以,增强孩子的记忆力。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

5、孕妇能不能吃鸽子肉

孕妇是可以吃鸽子肉的,这个不要担心,而且鸽子的营养非常高,鸽子肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A非常高。比其他鸡,鱼,都要高,俗说“一鸽胜九鸡”。鸽子肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治很多疾病,鸽子的营养非常丰富,但是不要经常性的食用。可以隔一段时间食用,因为鸽子的营养太丰富,经常性的食用,会使得孕妇营养太高,导致不太好消化。

点击展开全文
相关推荐+更多
  • 枸杞茯苓茶怎么做 烹饪达人来支招

    有些中药对我们人体的健康有很大的好处,我们如果把它煎煮着吃的话未免味道不要,那么我们就可以把它们做成茶饮的形式。枸杞茯苓茶怎么做?只要你准备好材料和掌握简单的制作流

  • 产后同房阴道干涩怎么办 产后第一次同房注意事项

    会有不少新妈妈们会有这样的疑问,就是产后同房的时候下面都没有水干干的是怎么回事?那么,下面就跟着小编一起来看看吧! 产后同房干涩没水怎么办 女性在产后的哺乳期,雌激

  • 高胆固醇怎么治疗 教你最有效食疗法

    十八世纪,人类发现了胆固醇。它参与形成细胞膜,能够合成甾体激素、维生素D、胆汁酸,因此,是人体不可缺少的重要组成。当前,我们在日常生活中,经常能听到"三高"人群这个称

  • 更年期怎么调理 教你四种自我调节方法

    更年期的朋友如果不学会自我调理的话,就会让更年期症状变得比较严重,甚至会因此而承受较大的身体和心理方面负担,因为,很多进入更年期的女性朋友都希望自己能够选择合适的

  • 腹胀便秘怎么办 【必读】3个通便小绝招

    春季正是易感染肠道疾病高发期,有时腹胀腹痛,引发多种疾病,那如何才能减少腹胀腹痛呢?腹胀便秘时该怎么做呢?这种治疗方法有哪些?想知道的朋友跟小编一起来看看吧。 腹胀便秘

  • 橄榄果怎么吃 五种吃法让你享美味

    橄榄果本身的营养是值得肯定的,所以,不少人会尝试通过吃橄榄果来达到治疗病症和获得营养的效果,那么,橄榄果怎么吃呢?到底如何才能够让自己在享受橄榄果美味的同时,还能够

文章评论