风寒感冒鼻塞、头痛、酸痛的症状,会让人很多不适,在饮食上注意清淡外,可以吃些豆豉饮食法,今天小编为大家推荐一下风寒感冒不错的药膳,一起来学习吧。
治疗胸闷烦躁、风寒感冒的豆豉食疗方
淡豆豉葱白煲豆腐
材料:豆腐2~4块,淡豆豉12克,葱白15克,生姜1~2片。
制法:先将豆腐放入锅中,用生油略煎,然后放入淡豆豉,加清水150毫升(约1碗半),煎取80~90毫升,放入葱白、生姜,煮沸后取出即成。趁热服用,淡豆豉、生姜等可不吃。服后盖上被子,微出汗。每日1剂,可连续服1~3日。
功效:本药膳方具有发散风寒,清咽止咳的功效。适用于外感风寒、伤风鼻塞、流清涕、打喷嚏、咽痒咳嗽等。
葱豉黄酒汤
材料:连须葱白30克,淡豆豉15克,黄酒50克。
制法:先将豆豉加适量水煎煮约10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎煮5分钟,滤出煎液,加入黄酒,趁热服用。每日分2次服。
功效:解表散寒,适用于风寒型感冒
豆豉茶
材料:淡豆豉10克,薄荷3克。
制法:将豆豉洗净,打碎,与薄荷一起放入茶杯,用沸水冲泡。代茶服用。
功效:本茶具有疏散风热,解表除烦的功效。适用于风热感冒之发热、恶寒、鼻塞、头痛、身不汗出,或微汗出、咽痛、口渴、舌红、脉数。风寒感冒不宜服用。
温情提示:胃虚、易呕者慎服淡豆豉。
总结:药膳治疗风寒感冒效果还不错,需要的人群可以一试,不要总想吃美食忘记吃药哦。