长高应该是很多人的梦想，特别是个子本身就不高的人可能最大的愿望就是长高，但是如果过了青春期的话想长高就比较困难的，所以青春期的时候要多吃促进生长的食物，蔬菜当然是少不了的，那吃什么蔬菜可以长高呢?
1、花菜
花菜又叫花椰菜，有白色花菜和绿色花菜两种，它们的营养价值基本相同，只是绿色花菜比白色花菜的胡萝卜素含量要高一些。花菜中除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质之外，还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时，花菜还是含有类黄酮最多的食物，而且它的钙含量还可与牛奶相媲美。
2、豌豆
豌豆含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜元素有利于增进人体的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
3、茼蒿
茼蒿含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。胡萝卜素的含量是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍，可以说茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A供人体利用，正常人平时所需要的维生素A70%由胡萝卜素转变而来，维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育，参与视网膜中感光物质的形成具有重要的作用。
5、南瓜
南瓜中除了含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸外，还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜中的胡萝卜素含量仍然不容小觑，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。
促进增长的其它辅助食物
1、服用生长素：身高虽然可以通过多吃蔬菜进行改善，但是每种蔬菜的成分都是单一的，而且每个人的吸收不同，能获取的营养也是有限的。如果可以的话，建议配合生长素一起补充，比如麦金利生长胶囊。
麦金利生长胶囊服用之后，在微晶纤维素的辅助下，其含有的营养成分有利于人体吸收，同时能快速的激活人体脑垂体中嗜酸细胞的形成，为合成分泌生长素做了充足的准备，其疗效明显的高于其他同类产品。~~看已经购买者是如何评价的~~
小编核实到，其属于国家药监局审核的保健品范畴，瓶身明确标明可促进生长发育，青少年可放心服用；
天晴健康网(注：不卖东西)针对此款良品进行引入，给到最优惠的价格，官网218元3瓶，商城仅198元3瓶，价格更实惠，且确保正品；点击此处了进行抢购
2、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见。
3、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
4、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。
5、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。
6、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
7、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是。
8、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素。