冬季是一个寒冷的季节，由于人们冬季运动量减少，所以脂肪堆积会越来越多，所以冬季减肥很重要，那么冬季吃什么食物可以减肥呢？
1、梨
水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低，那就是梨。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出。因此梨是一种很好的润肠通便的水果，当然对减肥也是非常有帮助的。
2、石榴
石榴的抗氧化效果居各种水果之冠，甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍。石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果，因为其本身含热量非常低，又含有丰富的果蔬纤维，可以帮助清理肠道。另外由于石榴都是小颗粒，吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入。
3、苹果
一天一苹果脂肪远离你。为什么这么说呢，主要是因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维，可以有效的增加饱腹感。同时苹果中含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
4、红薯
很多人误以为多吃红薯会引发肥胖，事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感，由于红薯中含有大量的纤维结构，这些纤维在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食物。
5、桔子
很多人在做沙拉的时候喜欢加一些坚果比如杏仁，这些坚果虽然口感很好但是会增加不必要的热量。研究表明多吃橘类水果可以有效抑制食欲，如果想减肥不如在沙拉里多放入一些橘子。橘子口感酸甜、热量低而且含有大量的维生素C对女性美容有很好的辅助作用。冬天多吃橘子还可以有效预防感冒缓解咳嗽。
6、西兰花
热量很低的西兰花含有丰富维生素A和C、钙以及膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。西兰花的做法很多样，可以做成各种风味的菜肴、色拉和蔬菜汤。
7、柚子
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠、维生素c以及类胰岛素等成分。研究表明，这些成分能让人产生饱腹感，同时也有效帮助保持血糖浓度水平均衡，更好地控制食欲，起到减肥的作用。
8、菜花
菜花，又叫花椰菜。菜花是非常好的减肥菜品，它不但热量低还含有很高的钾。烹饪起来也很简单，可以放入汤中调味，也可以与其他菜品一起炒，更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用。
9、彩南瓜
彩南瓜又叫日本南瓜，甜南瓜。这种南瓜不但有像栗子一样的味道，而且还含有维生素A、膳食纤维蛋白质、多种氨基酸等成分等。由于彩南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低。无论煮汤、炒菜还是烤着吃都是很好的低脂食品。
10、萝卜
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。而且萝卜中还含有钙和铁，事宜在冬天与羊肉一起炖，既滋补又减肥。
11、南瓜籽
有什么样的零食可以既不增加体重又满足口腹之欲呢?答案就是南瓜籽!南瓜籽脂肪含量非常低，每盎司只有5克脂肪。如果很想吃零食的时候不妨买一些不加糖或盐的天然炒南瓜籽，美味又不增胖。
12、猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，含有丰富纤维质，可以使人快速消化，排除便秘现象，有效消除小腹突起、虚胖等症状。另外，猕猴桃中含有丰富的果胶，能有效降低血液中的胆固醇，对于高血脂症状也有控制的疗效。
13、葡萄
墨西哥医学专家研究发现，每天食用新鲜葡萄，既能减肥，又有益于心血管健康。因为新鲜葡萄中含有大量有助于减肥的维生素，且有一种能保护心脏的黄酮类物质，以及能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。同时这些葡萄还还有大量的纤维和水可以补充人体所需的营养，但热量只有低卡路里饼干的一小部分。
14、蔓越莓
蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等，同时它也是非常难得的高氧化物低热量水果，你可以在吃早饭的时候来点蔓越莓沙拉，既可以满足口舌之欲还能苗条身段。
15、胡萝卜
胡萝卜是最常见的一种蔬菜，生吃熟吃都可以。胡萝卜的热量非常低，100克的胡萝卜只有21卡路里，还不到米饭的1/15。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的，是非常好的减肥食品。