含丰富的锌，有助于合成男性荷尔蒙，维持前列腺正常运作。研究发现，凡体内缺锌者，男性会出现精子数量减少且质量下降，并伴有性功能和生殖功能减退，而女性则发生体重下降，性交时阴道分泌液减少等症状。另外，生蚝也具有类似作用，生吃是保留蚝内锌的最佳方法。
牡蛎豆腐汤的做法：
材料：牡蛎适量、毛豆腐一块
做法：
1.牡蛎用流动的水反复冲洗干净确保没有泥沙。豆腐切小块，焯水去豆腥味
2.锅里加足水，放入豆腐姜丝适量的盐，大火煮开后小火煮15分钟至豆腐入味，放牡蛎煮2-3分钟
3.加入调味料撒小葱出锅
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