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男子吃小龙虾被送就医,吃小龙虾的危害有哪些?小龙虾还能吃吗?

提问于:2021-02-22 12:30:42提问者:天晴网友

昨天有个新闻,说是一个男的吃了6斤小龙虾之后被紧急送医,然后医生说是因为吃小龙虾吃太多的问题,想问问吃小龙虾的危害都有哪些啊

最佳答案

最近,一男子来长沙旅游,连续五天来每天都会吃上3到4斤小龙虾,发病前一天更是一人吃了6斤,吃完之后就被送去医院急救。急诊医生为他进行诊断之后确定为横纹肌溶解。

横纹肌溶解综合症是各种原因引起横纹肌的细胞膜、膜通道损伤,引起的横纹肌溶解的一系列症状,这些症状主要包括肌肉疼痛、发热、少尿、无尿等,它的原因很多,主要是剧烈运动,肌肉挤压伤、代谢以及遗传等各种因素,虽然临床上因为食用小龙虾导致横纹肌溶解的案例较为少见,但不能排除罗军横纹肌溶解与进食小龙虾有关。

小龙虾导致横纹肌溶解的确切原因至今仍不明,但根据相关资料可推测致病的原因有以下几点

1、小龙虾本身可能会有某种有毒物质可能与养殖和水源有关

2、小龙虾体内含有寄生虫和细菌,烹调并不能杀死其体内的病原菌

3、小龙虾中添加了化学试剂,如洗虾粉等

4、食用了不新鲜的小龙虾

5、人群的个体差异;等等

除了横纹肌溶解之外,小龙虾吃太多可能还会存着这些方面的问题

一、会导致皮肤过敏。小龙虾是一种高蛋白食物,而我们人体去过摄入过量蛋白质就会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。

二、导致痛风。吃小龙虾的时候不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,里面嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就很容易引起血尿酸增高,引起痛风发作。

三、出现慢性中毒。小龙虾重金属超标,部分重金属可在脑部及内脏器官中残留,对肝、肾等造成永久性伤害。如果我们人体经常食用重金属超标的食物,还会出现血液病、神经系统疾病等慢性疾病,甚至严重会出现急性肾功能衰竭等疾病,危及生命。

四、出现急性肠胃炎。如果吃到没有不熟或者清洗不干净的小龙虾,尤其出现急性肠胃炎。尤其是肠胃虚弱的人,一吃到不干净的食物肠胃就会特别敏感,就会出现腹泻等急性肠胃炎症状。

五、容易长痘痘。麻辣小龙虾里加的辣椒比较多,对皮肤刺激很大,容易长痘痘。

其实只要适量的吃小龙虾是没有问题的,我们现在食用的小龙虾,一般都是养殖场进行大面积饲养的,营养价值较高。在烹饪的时候,只要烹饪时间足够长、烹饪的温度足够高,就可以消灭寄生在龙虾体内的寄生虫。所以烹饪小龙虾时,一定要煮熟,不然容易引起腹痛。

网友8454
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