我有一个大胆的想法,如果把一头家猪放养到野外,不去管它,它是不是就变成一只野猪了?
你这种想法,会让几千年前辛辛苦苦捉来凶暴野猪驯养的古人吐血啊,虽然把家猪放回到野生自然环境中,它也能很快适应野外环境;浑身毛发会变得浓密,体态变得健壮而不肥胖,性情也会变得机警,甚至凶猛,但它终究不是野猪,被抓到了,还是会被人类吃掉唷。
科学家们普遍认为,现代家猪至少是在两个地方独立驯化而来,一个在欧洲,另一个在东亚。中国本土家猪是第一代驯化家猪的直系后代。然而,家猪的进化路线远没有这么简单,一方面家猪和野猪之间没有生殖隔离,随时有可能引入野猪基因干扰科学家的鉴定,另一方面,过去一万年间东亚地区的人类频繁迁移,家猪也随之分散到各地。这些都让家猪的真正来源变得扑朔迷离。
在新石器时期,原始人开始尝试驯化野猪。他们试着把逮到的野猪幼崽养起来,而且很快发现养猪有很多优点:首先,野猪是杂食动物,不挑食,能吃植物根茎、果子、树叶,也能吃昆虫、小鸟等肉食,饲养起来很省事。而且,饲养猪还有一个优点,就是它们长得很快,生长迅速,能为人类提供大量稳定的肉食。因此,人类开始普遍地驯化和饲养猪。
根据考古学家发掘遗迹证明,在四五千年前,那时的猪就已经与现在的家猪几乎一样了。古人类在养猪时,会挑选那些性格温顺、头小体胖、繁殖能力强、长肉快的符合人类需求的小猪饲养,不断从种群中挑选有这些特征的猪繁殖,经过几代的斟选,只保留最符合人类要求的个体。经过人类不断的选育和驯育,猪从最开始适应野外生存的野猪变成了今天的家猪。由头大鼻有力、性情暴躁、体格强健的野猪,变成了温顺肥胖、獠牙退化的家猪。