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田螺肚子里有很多小田螺能吃吗?

提问于:2021-02-12 19:25:05提问者:天晴网友

大家有没有碰到这种情况,嗦一口,然后发现满嘴沙子,吐出来一看,原来是很多小田螺!田螺肚子里有很多小田螺能吃吗?

最佳答案

田螺是螺类中少有的“卵胎生”动物,它的生殖方式非常特别。“卵胎生”指的是体内受精后受精卵继续留在母体内“孵化”,直到胚胎发育完全才被排出体外,是动物进化过程中由卵生到胎生的一种过渡形式。现已知的卵胎生动物很少。

小田螺至少需要在母体内孕育数月,才能被生出来,因此在4-8月田螺的繁殖季,吃一嘴小田螺是常有的事。不过田螺这种生殖方式属于个例,大部分螺类还是以卵生为主的。

如果你吃到了肚子里有小田螺的螺,恭喜你,你吃的是正宗田螺,有的黑心商家,会拿福寿螺冒充田螺,福寿螺是卵生,卵是粉红色的,福寿螺喜欢在晚上爬出水面,在茎干、岸边产卵,卵在外界孵化成小福寿螺,又掉落回水里。

而福寿螺是入侵物种,携带多种寄生虫,比如后圆线虫(肺蠕虫,Lung worm)能引起致命的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎,携带的吸虫能导致皮肤过敏。同时,福寿螺是卷棘口吸虫(Echinostoma revolutum)和广州管圆线 虫(Angiostrongylus cantonensis)的中间宿主,对人体健康危害很大。

福寿螺的个头比田螺大,而且繁殖很快,但是肉质不如田螺,关键是福寿螺要烹饪非常长的时间才能消灭其体内寄生虫,大家一定不要误食福寿螺啊。

网友5610
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