吃什么能清肺？能把肺“洗”干净？

1、梨

食谱：猪肺雪梨汤——将猪肺切成厚片，泡水洗净，放入开水中煮5分钟，捞出过冷水沥干水。雪梨洗净切成块，去核。锅中烧水，煮沸后加入所有材料，大火烧开，改用小火慢煲2小时，调味即可食用。（可加冰糖）

功效：梨是最清肺的水果，梨多水分，润肺。尤其是秋季，气候干燥，吃些梨能更好补水，还能助消化。雪梨搭配猪肺是最佳排毒方，猪肺可吸附肺部垃圾，并将其带出体外。

2、百合

食谱：糖水百合——新鲜百合一个，冰糖一小把。将百合洗净掰成瓣状，放入锅中加冰糖，加水（高于食材2cm即可），小火熬煮至百合变成半透明色即可，约8分钟左右。

功效：百合归心、肺经，常吃百合可对肺部起到很好的保养效果。百合含有黏液质，这种物质具有较高的润燥清肺的作用，适合中医上治疗润燥、肺热咳嗽等。

3、银耳

食谱：银耳红枣汤——银耳2朵，红枣8颗，冰糖适量。银耳用清水泡开，洗净撕成小片，放入锅中大火烧开。加入红枣和冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火（煲汤模式），煲上1个小时，即可。

功效：银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一，银耳有有益气清肠、滋阴润肺的作用。最好的吃法，就是直接打成汤食用，秋季常食润肺滋补。

4、马蹄

食谱：红枣马蹄汤——红枣10颗，马蹄150克，冰糖适量。将红枣洗净去核，马蹄洗净去蒂，将所有材料放入锅中加水熬煮，大火烧开，改用文火慢熬1小时即可。

功效：马蹄在秋季较多，常吃马蹄对肺也非常有好处。马蹄具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

5、萝卜

食谱：白水萝卜汤——白萝卜400克，调料：盐5克，味精1克，胡椒2克。将萝卜去皮切成小块，烧高汤，直接加入萝卜，加调料煮软即可食用。

功效：萝卜有通气之说，而润就需要过气，所以常吃萝卜可以让我们放屁，但对于润的功能有很好的通畅效果。