不会挑草莓怎么办？草莓怎么洗？

这个季节是摘草莓的季节，姑娘们最爱的草莓，那渠道草莓地或者水果摊怎么挑选草莓呢？也难倒了一大片美眉们？想吃的是甜甜的草莓却总是酸酸的，哎，真让让头疼啊？买了之后怎么洗呢？这些问题真是为难死了吃货们，下面由我这吃货来介绍下我的小方法吧。

一，怎么挑选草莓？

一大堆草莓，堆在一起，大大小小，正常不正常的都挤在一起，哪个才是最甜的那个呢？1、先从它们的外表来选，不要选长的奇形怪状的，选正常样貌的。2、从个头来选，一堆草莓中，个头最大的那个不一定是好的，挑选一般大小，适中的那颗。3、从颜色度来看，特别特别红的，红的发黑的不能要，这估计是不够新鲜了，好的新鲜的草莓一般是自然红并且观察它的根部叶子处会有一小圈淡白色的果实，这就是极品的草莓，还利于保鲜。

二，怎么清洗草莓？

选好草莓，准备开吃了，那看起来这么弱弱的草莓该怎么清洗呢？1、先用流动的自来水，冲刷一遍表面，不要摘掉绿色的草莓蒂，就是顶部那绿色的，不要摘掉直接冲洗。2、泡在淡盐水中3分钟，如果有淘米水的话，在泡一遍淘米水。3、再用一遍流动自来水冲洗干净。4、用冷开水或者矿泉水清洗一遍，就可以开吃了。

草莓应该如何挑选？有哪些注意事项？