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草莓会传播甲肝病毒吗?得了甲肝有什么症状?

提问于:2020-10-03 14:44:26提问者:天晴网友

听说草莓会传播甲肝病毒,因为草莓是农家肥浇灌的,而大便里若有甲肝病毒就会传染,草莓真的会传播甲肝病毒吗?得了甲肝有什么症状?

最佳答案

2015年,Fruzio的冷冻草莓和黑莓被新西兰召回,因为其引起了四起甲肝病例。

2016年据美国媒体报道,一批埃及进口的冷冻草莓疑似含有甲肝病毒,导致美国6个州的部分消费者感染,美国疾控中心(CDC)发出预警:甲肝病毒的潜伏期为15天至50天左右,后期可能产生更多病毒感染病例。

2018年,加拿大食品监察局召回Montana牌的冷冻草莓,原因是它可能感染甲型肝炎。

甲肝的传染性很强,最常见的传播方式就是吃下被病毒污染的食物,1988年,上海甲肝大爆发,总计有31万人感染,因为上海人喜欢吃毛蚶,而且追求味道鲜美,毛蚶只是烫一下就吃,而运送毛蚶的船原来运过大粪,导致毛蚶被甲肝病毒污染,只是开水烫一下毛蚶,根本杀不死甲肝病毒。

据统计当时上海有230万人吃了毛蚶,最终感染者达到了近30万。其中大部分是直接吃毛蚶感染的,但也有一部分人是因为卫生习惯不好导致的粪口感染。

水果携带甲肝病毒的原因:

一是有可能是用于施肥的人类粪尿被甲肝病毒污染。

二是在处理或者包装过程中被污染,可能是处理浆果的人带有甲肝病毒,或者处理过程中使用的水被甲肝病毒污染。

总的来说,甲肝传播就是粪—口传播,预防办法是吃东西要煮熟了再吃,不生食瓜果(好难,水果煮熟了不好吃)。

得了甲肝的症状:黄疸是其最为典型的症状(皮肤或眼睛发黄,并伴有发烧、乏力、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、尿色变深、粪便颜色变浅等)

草莓这种水果,没有表皮的保护,很容易受到污染,草莓虽然好吃,但是我现在暂时不敢吃了,现在我只敢吃带皮的水果。

网友9545
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