近几年,芦荟被人们炒得非常热,亦成为很多饭店菜谱上的“常备将军”。可是,吃芦荟,会不会对我们的身体造成伤害呢?
吃芦荟会中毒吗?
我们都认为芦荟是一种药物,可美容养颜,有助于消化。但俗话说,“是药三分毒。”芦荟是一种含有毒素的植物,中毒剂量为9到15克,正常情况下,在进食后8小时内会出现恶心、呕吐、腹泻、严重腹痛、出血性胃炎和其他症状。事实上,在喝了芦荟汁之后,中毒的病例也越来越多。
根据报告,饮用芦荟汁的孕妇可能会引起盆腔充血甚至流产。女性生产后,芦荟的成分与牛奶混合,会刺激孩子,导致孩子下痢疾。
食品卫生监督部门明确表示,芦荟具有一定的毒性,未经卫生部门批准,不得使用芦荟作为食品原料。因此,最好只在医生的指导下喝芦荟汁
所以,在食用芦荟时,一定要谨慎小心。
芦荟有什么功效与作用?
芦荟营养价值很高。芦荟含有大量的氨基酸、维生素、多糖类化合物,各种酶和矿物质,具有杀菌消炎、增强免疫功能、清除内毒素和自由基的作用,能解除便秘、预防结肠炎,改善血液循环,祛痘养颜,增进全身健康。
健康人的体液是碱性的,常服芦荟制品能使体液维持碱性,保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。