粉蒸肉怎么做味道好?要蒸多久才算好?
最佳答案
最简单的做法,去超市买一包做粉蒸肉的粉,取约200克,用水泡5分钟(水要盖过米);
然后把肉切成小块,用酱油、盐拌好;
把粉和肉拌一块,放锅里蒸20分钟;再拿出来,把粉蒸肉翻动一下,里面的可能没有熟,加一点点水,再蒸10分钟就好了。
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最简单的做法,去超市买一包做粉蒸肉的粉,取约200克,用水泡5分钟(水要盖过米);
然后把肉切成小块,用酱油、盐拌好;
把粉和肉拌一块,放锅里蒸20分钟;再拿出来,把粉蒸肉翻动一下,里面的可能没有熟,加一点点水,再蒸10分钟就好了。
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