听到黄瓤西瓜的时候，果果第一反应就是，西瓜变异了?西瓜有新物种了?还是转基因?随着人们生活水平的提高，对于新食物的诞生人们总是非常好奇却又小心谨慎，那么黄瓤西瓜怎么来的?其实科学解释来讲，黄瓤西瓜属于正常物种、虽然果果表示很经验，可能无知限制了我的想象，下面我们一起了解一下吧。
黄瓤西瓜怎么来的
黄瓤西瓜和正常西瓜一样，属于人工培育出来的。黄瓤西瓜是本来就有的物种，而不是转基因或者变异物种。
1、隐性基因的表现
西瓜的颜色是由基因决定的，就等同于不同种族的人外貌特征都不一样，那么决定这些特征的就是基因。决定西瓜颜色的基因不仅仅只有一个，是有几个基因组成，那么控制黄色的基因表现出它的形状所以产生了黄瓤西瓜。
2、人工培育方法
人工培育和转基因以及注射药物造成等不同，虽然都是人为操作，但是人工培育是通过物理方法来让西瓜自生表现出应有的特性，而另外的方法是通过化学药物来改变西瓜的基因表现，两者性质完全不同。
我国很早以前就有黄瓤西瓜，即使不采用人工培育方法，自然传粉也有一定几率表现出黄瓤西瓜，这是西瓜自然物种决定的，不是人为改变，人为操作只是激发西瓜的某一形状表现。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别
1、颜色上的区别：黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色。
2、外观上的区别：黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同，也是黄绿色带有纹路的果皮，它们最大的区别是果肉的颜色不同，一种是黄色，一种是红色，也都有黑色的籽。
3、营养方面：黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的，连营养素也差不多，不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些。想更直观的比较两种西瓜的不同之处，分别买一个回家研究研究喽。
识别黄瓤瓜的真假性
如果担心黄瓤瓜不是正宗的自然瓜，还是有办法鉴别的。
1、黄瓤瓜明显没有红瓤瓜甜
大了激素的瓜口感不好，如果味道很甜肯定就是注射了药物了，黄瓤瓜明显没有红瓤瓜甜，没有为什么，基因决定的。
2、西瓜皮条纹不均
西瓜切开后瓜瓤颜色鲜艳，瓜子是白色，吃起来味道也不甜，那不对，虽然黄瓤瓜甜度不如白瓤瓜，但是西瓜颜色和水分一般都是相对应的，越鲜艳越甜，因为含糖量高才甜。
3、西瓜瓜形不对
西瓜如果长成了奇怪的形状那就是不对了，或者表面有色斑之类的，形状奇特的，一般都是打激素的西瓜。
了解完了黄瓤瓜，如果是在太担心，那就少吃点，常常新鲜，反正黄瓤瓜也不容易买，市面上大多还是红瓤瓜的天下。了解完黄瓤西瓜怎么来的，猜您还想知道：
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