火麻油是非常好的食用调味剂，可以用来炒菜、凉拌菜、油炸菜都可以，它营养又美味，是健康的食用油之一，吃过的人们对它评价都很好，完全可以将它当成食用油一样使用；除此以外，它还可以生吃，早上空腹吃两勺，有助于促进消化，补充维生素E。
火麻油怎么吃
1、火麻油炒菜
火麻油可以用来炒菜，烹饪出来的菜品口感香醇，吃起来美味，而且营养也十分地丰富，无论是荤菜还是素菜都很合适，炒荤菜不显油腻，炒素菜也能备感清淡爽口。
2、火麻油凉拌菜
火麻油可以不需要加热，用来凉拌各种荤菜或者蔬菜都可以，除此以外还能做沙拉酱做调剂品。菜香味出众，味道爽滑，用火麻油来凉拌菜香而不腻，口感棒棒哒。
3、火麻油油炸菜
火麻油用来制作油炸肉丸也非常的香醇，香而不腻，不过不能太长时间的油炸，这样会消耗掉它的养份，短时间的油炸是一点问题也没有哦，风味独特，香香美美的。
4、火麻油生吃
火麻油最大的特点是可以生吃，它的水融性很强，很快就能被人体吸收，早上空腹食用10ml，不仅润肠通便，还能补充人体所需的维生素E。火麻油的a-亚麻酸成分，还能帮助起到减肥的作用呢。
结语：关于火麻油怎么吃家都了解了，它的适用性极广，生吃也非常好，但不能过量适用，常食它可以帮助清除体内的脂肪蓄积，还能养颜排毒，对身体健康的帮助非常大。