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大闸蟹怎么洗

新浪
2021-01-15 12:04:07

准备半盆清水、一把牙刷,将螃蟹浸泡十分钟左右,接着抓住螃蟹两边用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,此时需要双手抓住双钳、打开腹盖,然后再在中间从里向外挤出排泄物,清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,最后放入干净的水中再浸泡约十分钟冲洗干净即可。

大闸蟹怎么洗

大闸蟹清洗方法一用牙刷刷

材料准备:

1.半盆清水和一把旧牙刷,放入要清洗的大闸蟹(或螃蟹),浸泡十分钟左右。

2.抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

3.抓住双钳、打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。

4.将洗好的螃蟹放入干净的水中再浸泡约十分钟,最后冲洗干净,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

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