买高铁米粉首先要选择正规品牌，一些品牌的米粉会直接在包装上标上“铁强化”字样也就是iron fortified，其次就是看配方表中的含铁量，含铁量的标准是0.25-0.25mg/100千焦，只要在范围内即可。
怎样判断是不是高铁米粉
首先要先选择正规品牌的高铁米粉，其次就是要看包装上的营养成分表，这个表里会有铁含量，宝宝辅食国家标准中给出了两个计数单位的范围，分别是0.25-0.50mg/100kJ，或者1.05-2.09mg/100kcal，只要米粉类辅食含铁标准在这个范围内就算是高铁了，这两个范围是一样的，只是单位不同换算数字不同，在购买高铁米粉时按照一个看就可以了。
我国对婴儿米粉含铁量的标准要求有点低，只有0.2—0.25mg/千焦，所以宝宝只吃高铁米粉每天的铁含量还是不够的，还是要加肝泥和肉泥等含铁量高的食物来补铁。