奶酪可以做成三明治，将奶酪切片直接放在面包中，加入火腿和生菜吃；可以在做火锅汤底时用奶酪熬制，做成奶酪火锅吃；在做汤或者拌面条时，放入奶酪碎吃；也可以在炒饭或者炒面上撒上奶酪碎，放在烤箱中做奶酪焗饭、焗面吃。
奶酪怎么吃
1. 火腿三明治
奶酪可以做成三明治吃，先将吐司片放在三明治模具中，在依次放入生菜、火腿、鸡蛋、奶酪和生菜，挤入适量的番茄酱，最后再盖上一片吐司，将三明治的盖子盖上，用手稍稍按压，就做好了。
2. 奶酪奶煮玉米
先将玉米切成段，将牛奶扫入保鲜盒中，摆上切好的玉米，盖上盖子，放在微波炉中微10分钟，将奶酪切成丝，等到玉米微熟后，在玉米表面刷一层油，放上奶酪丝，再微2分钟左右即可。
3. 菠萝焗饭
先将菠萝切去三分之一，将留下的部分挖空，将牛奶、盐、蔬菜、番茄酱和菠萝丁放在米饭中，搅拌均匀，再将拌好的饭装入菠萝中，上面铺上一层奶酪丝，在烤箱中烤就可以了。
4. 米饭奶酪饼
准备半碗米饭，加入少许寿司醋拌匀，将米饭捏成饭团再按扁，，在烤盘上刷一层橄榄油，将饭团放在烤盘中，在饭团上刷一层番茄酱，火腿丁和奶酪，再放入玉米、胡萝卜和奶酪，放入烤箱中烤熟即可。