薏米芡实有去湿、降脂减肥、利尿降压功效。薏米和芡实都有去湿功效，薏米能够扩张血管，降血压同时，有一定的瘦身和利尿功效。薏米芡实可以煮粥吃，薏米和芡实各准备40克、大米适量，把薏米和米淘洗净，再把芡实碾碎后一起加水煮熟，再加盐调味即可食用。
薏米芡实的功效与作用吃法是什么
薏米芡实去湿效果显著，能让湿气排出体外，芡实和薏米中矿物质含量较高，在降指减肥的同时，能能促进水分的排出，利尿降压效果也很好。芡实益肾固精，补脾止泻效果也很好，芡实中含有丰富的维生素B12，能很好的促进钾基转移，稳定血压，保护神经系统健康。
薏米芡实可以煮粥吃，准备40克薏米和芡实，把薏米及大米洗净，芡实捣碎，直接加水，放多功能电饭锅里煮就可以了，一般煮半小时就可以吃了。