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核桃怎么吃好吃又营养

腾讯
2020-09-20 19:05:55

核桃生吃、做核桃浆、做核桃粥好吃又营养。核桃里面含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分,直接生吃就有补脑的作用。核桃榨成浆汁后营养更容易吸收。核桃做成粥,核桃里面的大量油脂,对于胃不好的人来说,能起到养胃的效果。

核桃好吃又营养的方法

1、生吃核桃:核桃本身的营养价值就高,每天吃5-6个核桃,或者大约20克-30克核桃仁,具有补脑、补气血、预防癌症的功效。

2、核桃浆汁:新鲜核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收,榨汁同时还可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等食物,能让核桃汁的口感和味道更佳。

3、核桃熬粥:核桃仁中含有大量的油脂,粥熬好之后会很粘稠,核桃粥不仅营养丰富,常吃还有养胃的效果。

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