先将紫菜用手撕成小片，然后将白芝麻下入锅中，小火不断翻炒至白芝麻变黄，熟透，盛出备用。平底锅刷上薄薄一层油，将撕碎的紫菜均匀放入，开小火煎至紫菜变墨绿色，往紫菜是上撒适量的白芝麻即可，酥脆可口的海苔就做好了，可以用来拌饭、拌面、拌粥。
海苔怎么做
1、紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、将白芝麻下入锅中，小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。
3、平底锅刷适量的油，然后将撕碎的紫菜放在平底锅中，小火将紫菜煎至墨绿色，撒上适量的芝麻即可。
烤箱如何自制海苔零食
1、选择免清洗且没有沙的紫菜，用剪刀或者是手将紫菜剪成小块，用破壁机将剪碎的紫菜打碎没有破壁机用料理机也可以。
2、紫菜全部打碎后 倒入香油用手抓匀 然后加入适量的黑白芝麻。
3、将处理好的紫菜平铺在烤盘上，烤箱预180度左右，烤20分钟，中间拿出来翻面。