虫茶是什么茶叶做出的

虫茶不是茶，是一种名叫“米缟螟”的幼虫，采食茶叶后留下的粪便干制而成。虫茶又叫“茶精”，别称虫酿茶、虫化茶，因其冲泡之后有着茶水一般的颜色，所以才有茶的称呼，主要有清火，助消化、增加胃动力，降血压，降血脂的食用功效。

虫茶是什么茶叶做出的

虫茶是虫子屎，成品都是黑色的小颗粒。我国有很多虫茶，虫茶是对这类茶的统称，因此根据产地、虫子，细分到名称、口感等方面都有很大差异。虫茶在我国生产和饮用有着悠久的历史，据参考，在湖南城步苗族自治县有一千多年的饮食虫茶历史。

当地采摘后的茶叶用水煮一遍先去掉苦涩，再晾晒至七八分干后浇上淘米水，而后形成发酵且味道可吸引来化香夜蛾这种虫子，蛾子在此交配产卵，顺便吃树叶在产生粪便，在不到20天左右的时间里会积累大量粪便，虫屎完全晒干后就是虫茶了。

虫茶又叫“茶精”，主流产地主要是湘桂贵，贵州黔东南的虫茶产量第一且质量最优。贵州、湖南和广西、四川、云南的部分地区是主要产地，属于湘桂黔山区特有的林烨昆虫产品，如今是国内外闻名的特种饮用佳茶。