枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
1、野生枸杞子
野生枸杞子可以拿来入药，现在野生的枸杞比较少，多为人工栽培，主要的产地是在我国的宁夏和甘肃，具有很好的降血糖以及抗脂肪肝的作用，同时还可以抵抗人体的动脉硬化，拿来当做中药来进行食用的话还可以治疗调理肾虚腰痛的情况，野生枸杞子的根皮还具有比较好的降血压还有抗菌的作用。如有感冒发炎或者是腹泻的朋友最好还是不要进行食用，防止出现副作用的情况。
2、吃枸杞子的好处
吃枸杞对人体健康有非常好的帮助，枸杞具有非常好的滋补的作用，可以对人体的肝肾以及肺部呼吸道都是具有非常明显的调理作用，作为中药材来使用的话还可以起到治疗头晕目眩的情况，以及遗精咳嗽以及视力减退的情况，特别是适合老年人来进行服用，具有比较好的延年益寿的作用，还可以拿来强身健体，早在《本草纲目》上就有记载。
3、枸杞子减肥
枸杞子没有减肥的作用，但是枸杞子却有其他对人体健康非常有益的功效，平常的时候大家可以用白菊来泡水喝，如果坚持喝上一些日子的话，就可以起到比较好的明目的作用，而且还可以使人体的皮肤变得更加的白。如果大家想要饮食或者是中药材来减肥的话，还是没有什么比较好的办法的，最好的话还是要通过运动来进行减肥，同时春季减肥的效果会比冬季减肥的效果要好上很多。
4、枸杞子泡水喝的方法
枸杞子能够与其他中药材一起泡制，能够起到更好的健康作用，日常喝一些枸杞子泡的水能够起到很好的补肾明目的作用，还可以止咳以及安神，在饮用枸杞的时候还可以放入一些红枣，但是一定要注意加入的枸杞子还有红枣的量，量不要过多，否则会导致出现上火的情况，在选择枸杞子进行泡水的时候也是一定要选一些颗粒比较大，同时颜色也是要比较鲜红，肉质也要比较柔软的枸杞子来进行食用。
5、枸杞子食用方法
枸杞子可以拿来干吃，也可以拿来泡水喝，大家可以在超市购买到枸杞的干制品，具有比较好的明目的作用，而且也是比较好吃的，可以拿来当零食来进行食用，还可以比较好的治疗男性的肾虚的情况。枸杞子拿来泡酒也是具有非常好的增强免疫力的功效，而且还可以促进人体的造血功能，平常的时候就有贫血的朋友们就可以多加的来进行食用。