风湿性关节炎是现代人很容易出现的一种病症，要想对该病症进行治疗，除了医学上的治疗方法以外，饮食上的调理也是非常重要的。对患有风湿性关节炎的病人来说，以下的饮食方法对缓解病痛很有帮助，非常值得大家去尝试：
风湿性关节炎食疗方法之一：黑豆蛇肉羹
用材：黑豆、蛇、生姜、红枣
做法：将蛇去头、去皮、去内脏后洗净，用开水焯一下;黑豆提前用水泡上两个小时，直至泡发;生姜洗净后切成片;红枣洗净即可。然后将所有的食材放入砂锅中，加入适量的水，用小火炖上两个小时，将蛇肉彻底炖烂，直至炖成汁状为最佳。再过滤出汁，加入少量食盐进行调味，调好后即可食用。该方法做出来的黑豆蛇肉羹有养血祛风，通络除湿的功效，对于治疗风湿性关节炎有很好的疗效。
风湿性关节炎食疗方法之二：细辛川乌鸡肉汤
用材：鸡肉、细辛、川乌、黄芪、生姜
做法：将活鸡去毛去内脏后洗干净;细辛、川乌、黄芪分别用清水冲洗干净;生姜去皮后洗净切成丝。然后将所有的食材一起放入瓦锅内，加入适量清水，用小火炖上两三个小时，待鸡肉炖烂之后，加入食盐进行调味，调好后，食鸡肉喝汤即可。该方法做出来的细辛川乌鸡肉汤具有益气祛风，逐寒止痛的功效，也可以用来治疗风湿性关节炎。
风湿性关节炎食疗方法之三：防已桑枝粥
用材：防已、桑枝、薏苡仁、赤小豆
做法：先将赤小豆用清水泡上半天，待其泡发之后，换清水淘洗，洗干净后倒入锅中;将其他所有食材用水冲洗干净后，倒入装有赤小豆的锅中，加入适量清水，先用大火烧开，烧开之后转小火炖，炖上两三个小时，待锅中呈粥状之后，加入白糖调味即可食用。该粥具有清利湿热、宣通经络的功效，也是治疗风湿性关节炎的一种很有效的食疗方法。
风湿性关节炎可以通过食疗的方法加以改善。对于患有风湿性关节炎的病人来说，除了临床上药物方面的治疗，要想病情好转的快，饮食上的调理也要跟上去。所以，在平日里多吃一些这样具有调理性的饮食，对病情的改善很有帮助的。