当发现感冒的苗头,就及时采取食疗,感冒就能很快治愈。那么感冒初期吃什么呢?无论是风寒还是风热感冒都要多喝水,还要针对不同的感冒类型选择不同的食疗。具体感冒初期吃什么?小编为您介绍。
感冒初期吃什么?
1、水或果汁
感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要。补足水分可减少咽喉痛、鼻塞等症状,因此感冒刚发作时就要多喝白开水或果汁。果汁中的营养成分有助于缓解感冒症状,但不要喝添加了糖、防腐剂的果汁。午餐时可以喝些鸡汤,减轻感冒症状。
2、姜汤
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人则不适合饮用。
3、姜豉汤
中医认为,人体之所以患病,是人体的“正气”太弱或“外邪”太强所致。假如发现自己出现少许感冒征状,包括鼻塞和流鼻水等,可以考虑用一点姜、豆豉,加少许葱煲水饮用,这条方是中医用来对付初起感冒的;但使用此法的先决条件是一定没有喉咙痛,假如喉咙痛,痰见黄色,且有黄鼻涕,便不能用此法。
4、葱白粳米粥
如果在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。此时,“葱白粳米粥”可缓解寒性感冒症状。取葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
5、热柠檬水
柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗感冒。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。
6、神仙粥
风寒感冒了,从食疗的角度来说,一般应选择一些能辛温解表,宣肺散寒的食材,比如清代名医陶承熹、王承勋所着的《惠直堂经验方》中的神仙粥就是不错的治疗风寒感冒初期的食疗方。我国民间还有广为流传的“神仙粥”歌诀:一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。
7、鸡汤
虽然中医反对用鸡汤食疗法应对感冒,认为鸡汤是肥腻之物,对感冒产生“副作用”。但在临床实践中,鸡汤对于感冒初期的确有效,外国多项研究也证实了这个观点。但需要注意的是,感冒中后期不宜食用鸡汤。
8、蜂蜜
美国科罗拉多大学医学院教授哈利·罗特巴特表示,吃一匙蜂蜜或加到茶里泡着喝,对付轻微咳嗽十分有效。
此外,感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。感冒后晚餐尤其重要,宜吃富含蛋白质的瘦肉、鱼或豆类,糙米饭、全麦面包等富含B族维生素的全谷物主食,以及富含大量植物抗氧化成分的果蔬。