陈皮是很多人都比较熟悉的一味药材,主要是将新鲜的橘子皮处理干净,晒干而成,闻起来还有淡淡的橘子香味。陈皮作为一种药材,肯定是具有一些治疗疾病功效的,在生活中也有用的着的地方,接下来为你介绍陈皮有什么功效?
陈皮的功效
改善消化不良:消化不良在日常的生活中是非常常见的,长期出现这样的状况就非常容易引起身体营养不足,从而出现消瘦的状况,此时可以适当的吃一些陈皮或者制作一些陈皮药膳。因为陈皮本身含有的挥发性油性物质可以对与肠道、胃部形成温和的刺激,促进体内消化液的吸收、促进肠道内积气排放,从而起到改善消化不良的作用。
改善心血管系统:陈皮的煎剂进入人体之后可以让心肌迅速兴奋起来,可以让血管的扩展程度收缩,让血压明显提升,此外陈皮里面的果胶还可以起到预防动脉硬化的产生,所以对于心血管系统有着较大的保护作用。这里需要注意的是,高血压患者朋友应该要尽量避免吃陈皮。
改善呼吸系统:呼吸道系统疾病的一个常见症状就是出现咳嗽痰多的情况,而陈皮里面含有的挥发性油是比较丰富的,所以适当的食用陈皮可以让咳嗽有痰的情况得到缓解,还有利于痰液的排出。此外由于陈皮煎剂里面含有醇提物,因此起到一定的平喘作用。
陈皮的注意事项
由于陈皮的性质偏干且温燥,所以一般出现干咳无痰的患者朋友不宜使用,口干舌燥的阴虚体质不宜使用。另外新鲜的橘子皮并没有上述方面的功效,此外还会残留一些农药等有害物质,因此不可以用新鲜的橘子皮来替代陈皮。
关于陈皮的功效就为你介绍到这里,希望大家可以正确的进行陈皮的使用,每天服用陈皮的量也不宜太多,此外陈皮在很多食物烹饪的过程里面也有很重要的作用,其中在爆炒狗肉的过程里面就需要大量的切碎陈皮来去掉狗肉本身的异味,让狗肉的味道更美味。