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常吃黄瓜好处多 吃黄瓜禁忌你知道吗

发布于:2020-06-13 15:51:26发布者:天晴网友

黄瓜有“平民蔬菜”之称,脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的功效,受到人们的喜爱。于是,很多人都喜欢吃黄瓜,然而吃黄瓜也有禁忌。

黄瓜有7个神奇功效

补水

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

补充维生素

黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

排毒

营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

护肤

黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。

抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

预防便秘

黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

预防糖尿病,降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

吃黄瓜的禁忌

1、不宜生食不洁黄瓜;

2、不宜加碱或高热煮后食用;

3、不宜弃汁制馅食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

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