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哺乳期催奶食谱有哪些

发布于:2020-06-08 23:00:51发布者:天晴网友

哺乳期催奶食谱有哪些?针对产后乳汁分泌少的妈妈,特别推出4款疗效显著的催乳良方。这4款食疗验方既好吃又好做,哺乳期的妈妈食后既可补养身体,又可帮助催乳。大家不妨一起来试试看吧!

一哺乳期催奶食谱注意事项

1、对于哺乳期妈妈来说,平衡膳食则是每天要摄入以下多种适量的食物。

粮谷类450g-500g,蛋类100g-150g,豆制品50g-100g,鱼、禽、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(绿叶蔬菜占1/2以上),水果100g-200g,食糖20g,烹调用油20g-30g,调味品适量,食盐应适当限制。

2、烹调方法多采用炖、煮、熬的方式,避免用油炸的方式。

如鸡、鸭、肉、鱼类,最好的方式是炖或熬,食用时同时喝汤,这样既增加营养,还可促进乳汁分泌。

TIPS:乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比,所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。

3、每日除正常三餐之外,可加餐2-3次。

因为乳汁成份中90%以上由水分构成,所以餐间要多喝水。辛辣酒类等刺激性食物应避免食用。

二哺乳期催奶食谱推荐

1鲫鱼奶汤

原料:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、料酒等各适量。

做法:将鲫鱼去磷及内脏,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、料酒、水适量共炖至汤呈乳白色时,加入牛奶,煮开即可。

营养盘点:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳期常吃鲫鱼,母乳脂肪含量不会偏高,也不会导致宝宝腹泻。而且鲫鱼富含钙、铁等宝宝不能缺少的营养元素,并且会使妈妈体内多余水分排出,促进乳汁分泌。

2鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油、食盐、姜、白胡椒、香菜适量。

做法:将鲫鱼去磷及内脏,洗净。沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。将鱼两面煎金黄。加水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,放白胡椒粉、盐和香菜。

营养盘点:鲫鱼豆腐汤是产后宝妈催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,还可增强抵抗力。

3虾仁馄饨汤

原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克,馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。

制作:将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎,加入调味料拌匀:把做成的馅料分成8份,包进馄饨皮中.再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开.放入煮熟的馄饨.再加调味料、香菜及葱末等即可。

营养小秘诀:虾肉中含有大量的蛋白质和钙,既可促进泌乳,还能提高乳汁的质量。

4花生大米粥

原科:生花生仁100克,大米200克。

制作:先将花生仁洗净、捣烂;在锅里放入清水.再把淘净的大米放入.待煮开后以慢火煮粥。

营养小秘诀:花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅可以补养身体,还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次,连喝3天。

5乌鸡白凤汤

原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。

制作:先将鸡洗净,切成小块;在锅里加清水、姜片煮沸.放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。

营养小秘诀:乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用,经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。

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