吃什么降血糖最快这一个问题，成为很多糖尿病患者最为关心的一个内容。其实我们在生活中有不少的饮食，里面都含有一定的糖分，因此我们在摄入的过程中也应该掌握相应的注意事项，一起来了解一下什么样的食物能够帮助我们有效的降低血糖。
紫菜降血糖最快最好
紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质，特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖，很适合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。
降糖吃法：紫菜肉末羹是一款很适合血糖高的人的食谱，做法：先将10克紫菜洗净备用，然后再把猪瘦肉50克斩成肉末，加少许精盐拌匀;再到锅内加入清汤300克、精盐、味精和肉末，至八成熟时再放入紫菜，最后用湿淀粉勾芡后即可食用。
苦瓜降血糖最快最好
苦瓜是降血糖的不错选择，苦瓜中含有苦瓜苷，被誉为“植物胰岛素”，有降低血糖作用，改善胰岛素的功能，还能治疗糖尿病消渴症。
降糖吃法：苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%，想要降血糖的朋友可以将苦瓜1根，剖开去瓤，用清水洗净，切片，水煮服用，每天1-2次，有利于控制血糖升高。
山药降血糖最快最好
山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹肠内的其它食物，使糖分被缓慢地吸收，这样可以抑制饭后血糖急剧上升，同时还避免胰岛素分泌过剩，较好的控制血糖，山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2，这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分，能有效改善高血糖。
降糖吃法：山药炒南瓜是非常适合血糖高的人食用的，因为南瓜也是具有降血糖作用的。做法:将山药200g，南瓜100g分别去皮洗净，再切片备用，锅内放油，先放入南瓜炒至8成熟，再加山药，最后加入食盐、葱花少许炒匀即可。
黑木耳降血糖最快最好
黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质，尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度，抑制血小板聚集，是降糖的好帮手。
降糖吃法：凉拌木耳就是血糖高的人以及糖尿病患者不错的选择，可取水发木耳250克，撕成小片，放入沸水中氽一下沥干后放入盘中，加入精盐、味精、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量，拌匀即可。
胡萝卜降血糖最快最好
胡萝卜中含有降糖物质，是高血糖和糖尿病人的良好食物，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。此外，白萝卜也可以降低血糖，含钙量较高，有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险。
降糖吃法：用胡萝卜作水果生食之，降糖效果尤佳，也可以将胡萝卜切细丝，再将加油的锅烧热，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬，调味即可。
洋葱降血糖最快最好
洋葱降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等，含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，有较好的降血糖作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用，所以，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
降糖吃法：洋葱可生食或炒食。可用洋葱100克，洗净切片，用开水泡后，加酱油调食，每天1次，对于降低血糖很有好处。
在阅读完全文之后，对于吃什么降血糖最快有了相应的了解，为了让自己的血糖值得到有效的降低，我们可以选择摄入紫菜，也可以选择苦瓜，同时山药，黑木耳，胡萝卜都具有降血糖的效果，为了让自己的高血糖现象得到全面的改善，那么我们就可以使用这些方法。