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阿胶枸杞怀姜膏的制作方法 两步做成阿胶枸杞怀姜膏

发布于:2020-05-23 11:06:52发布者:天晴网友

阿胶枸杞怀姜膏被成为是一种滋补效果很不错的产品,但是,不少人并不愿意去购买成品,他们更乐意选择自己在家里面做,有的人在准备做的时候才发现原来自己根本不会做,那么,阿胶枸杞怀姜膏的制作方法到底是怎样的呢?下面就来看看它的具体做法。

第一步、准备食材

准备好一斤怀姜、四两阿胶、去掉枣核的枣肉六两、黑糖四两、枸杞二两,除此以外,还必须要准备好两斤冰糖,这个比例搭配要求是这样的,大家在实际制作的时候可以根据自己的需求情况来对用量做调整,只要按照这个比例要求来调整就可以。

第二步、熬煮

准备好上面的这些材料以后,需要按照顺序来把材料放入到一个比较大的碗里面,放入的顺序是先放入红枣、怀姜、阿胶、枸杞以及黑糖等等,然后加入冰糖,如果想要材料的效果更好一点,也可以适当加一点蜂蜜,当然,蜂蜜加不加都是可以的,在准备好以后,就开始将其放在锅里面来隔水熬制即可,注意:熬制的时间必须要到位,必须要达到十个小时以上,这样才能够确保做出来的阿胶枸杞怀姜膏效果更好,也因为这样,大家在最开始的时候加入的水一定要尽可能多一点,以免出现熬制的过程当中没水的情况,另外,因为熬煮时间比较长,最好是选择白天家里面有人的时候来熬煮。

上面就是阿胶枸杞怀姜膏的制作方法的相关内容,如果想要自己在家里面做这种滋补身体的美食,那么,就必须要注意把握好时间和熬煮过程当中的火候,最好是能够家里面有人守着熬煮,这样才能够避免在熬煮的时候出现什么异常。

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