传统中医认为，头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，两者之间是处于一种相互影响的关系。那么，白头发变黑吃什么好？很简单，多吃利于补肾的食物就是一个不错的选择。比较还有这么一句谚语：头发是肾开出的花，肾的好坏直接影响着头发的好坏。下面小编就为大家介绍几款方便实用的让白头发变黑的食物吧。
一、枸杞子
1、功效：枸杞子算的上是好的补肾食物，可以入药，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用，增强人们的免疫力。当然黑枸杞更好，黑色入肾。黑枸杞含有丰富的黑果色素—天然原花青素，这个是红枸杞没有的。2、做法：枸杞最常见的就是煮粥，泡酒和泡水，对于上班族来说泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要适量，不能过多，否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。
二、黑豆
1、功效：黑豆名乌豆、黑豆，味甘性平。具有高蛋白、低热量的特性。治各种非遗传性白发。2、做法：黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次（皮肤病者不宜）。简单的来还是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，又美味又有营养。关键是头发会得到改善。
三、黑芝麻
1、功效：黑芝麻，性味归经，甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠道。2、做法：吃黑芝麻一定要炒熟，否则的话容易闹肚子。黑芝麻可以放在粥里熬或者打在黑豆浆中，泡水喝嘛，我反正没试过。你可以试试。
四、何首乌
1、功效：购买时留意，何首乌有生何首乌和制何首乌之分。只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。2、做法：最简单的方法就是药店买制何首乌茶。每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。
五、核桃
1、功效：核桃，味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。补虚强体，提供营养，核桃能够补肾，健脑，关键是味道美味，2、做法：直接吃，与其它食物一起煲汤喝都可以，吃的时候最好是保留表面的褐色薄皮，而且每次使用不宜过多，多食会影响消化。结语：白头发变黑吃什么好，小编就与大家分享到这，希望对大家有所帮助。结合自己的实际情况，选择适合自己的的方案，坚持下去，相信很快就能够白发转黑了。如果长时间得不到改善，小编还是建议大家早点去医院做详细检查对症治疗比较好。