阿胶的功效与作用，为补血止血、滋*润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
1、阿胶怎么吃效果最好
想要让阿胶达到更好的效果，在吃阿胶的时候，一定要掌握正确的方法。可以用阿胶喝黄酒在锅里煮三个小时左右，知道全部化掉就可以，一般一天可以喝两次，比较适合血气比较虚的患者。也可以将阿胶弄碎，加上黄酒浸泡起来，一般泡一个礼拜的时间，阿胶就会变成糊状的。然后在使用的时候，加上一些黑芝麻，冰糖蒸或者煮，对于肾亏的人吃功效比较显著。
2、吃阿胶糕的禁忌
想要让阿胶的效果好，多吃是没有益处的，吃的太多，只会造成血热的情况，一天吃大概九克左右。阿胶虽然是一个补品，但是在使用阿胶后，有出现头晕，呕吐的患者，是不可以在吃的。以防出现更多的不适应。在吃感冒药，喝咖啡后，喝茶，吃萝卜的时候，尽量不要吃阿胶，会影响阿胶的营养，当发现药品有过期，或者是变色的情况下是禁止使用的。
3、怎样用阿胶祛斑美容
阿胶和鸡蛋在一起可以祛斑，主要就是将阿胶用水煮开，然后将鸡蛋以蛋花的形式加在阿胶中，加上盐。经常吃可以让面部的皮肤更加的红润。也可以祛斑养颜。用阿胶黄酒的方法，可以用黄酒泡阿胶，然后直接喝，也可以用黄酒中加上一些阿胶，然后在锅里煮，可以一天喝一点，有活血，淡斑的好处，用阿胶加人参，桂圆煮，尽量把阿胶用黄酒泡开在煮。可以淡化斑点。
4、小孩能吃阿胶吗
阿胶主要是大人的补品，小孩尽量少吃或者是不吃，如果孩子特别的瘦，身材矮小，皮肤黄，也是可以适当的吃一些阿胶的，但是不要跟大人吃的药量相等，要减少一半的药量，在孩子使用阿胶后，大人一定要注意孩子的身体变化，如果没有异常以后还可以继续吃，但是出现手脚心人，心烦，脾气大，呕吐等症状。这时就要禁止孩子在使用阿胶补药。
5、黄连阿胶汤
黄连阿胶汤主要的功效就是可以养阴，而且身体出现火气，使用后有泻火的好处。也可以补肾，出现心烦后，使用黄连阿胶汤还可以平静下来。而且失眠不能入睡，经常的头疼头晕，出虚汗，手脚心发热。这些症状，都适合使用一些黄连阿胶汤是药品。在服用的时候，我们最好是在饭前中，可以更好的体现药物的价值，而且也有利于病情更快的恢复。