缺铁会导致宝宝贫血的,可以从饮食中提取营养,多吃些补铁食物,那么宝宝吃什么食物可以补铁呢?补铁的食物有哪些?接下来一起来看文章,寻求答案吧。
宝宝的成长离不开铁
铁是人体必需的微量营养素,参与血红蛋白和DNA合成以及能量代谢等重要生理过程。
婴幼儿如果在胎儿期没有从母体获得并储备足够的铁元素,且辅食添加中没有补充足量的铁元素,很容易发生铁缺乏和缺铁性贫血。缺特性贫血损害婴幼儿的免疫功能,影响体格发育、智能发育,对婴幼儿健康的危害极大。所以宝宝从接触辅食开始,就是开始添加铁剂,预防贫血了。
蛋黄补铁,防贫血宝宝选择更多
然而从宝宝需要添加铁剂的时候开始,妈妈就会被灌输这样的思想:吃蛋黄吧,补铁最好了!灌输者来自身边的长辈、妈妈朋友、甚至是部分儿保医生。宝妈们都会有这样经历,个个都说蛋黄好,于是给宝宝添加了蛋黄。时至今天才得知,蛋黄补铁,但并非是预防贫血的最佳食物
宝宝补铁方法吃什么食物补铁呢?
1个蛋黄含铁约0.4mg,其铁的吸收率为3%,宝宝辅食中添加的蛋黄,通常建议量为四分之一个或者半个,这样宝宝摄入的铁就更加少了。想要通过吃蛋黄补铁,达到预防贫血的目的,那真的不大可能实现。
给宝宝补铁,无需局限于蛋黄一种的,其实宝宝还有更多好的选择。铁存在于很多食物中,包括我们常见的动物肝脏、禽畜肉类等,这些都属于血红素铁(又称二价铁),这种铁不容易受到其他膳食因素的影响,吸收率较高,大约在20%以上,所以是补铁的最佳选择。
选择一:强化铁婴儿米粉
通常儿科医生都会推荐强化铁的米粉作为宝宝的第一口辅食。这类米粉很少引起过敏,是比较安全的婴儿食品之一。而且米粉中添加了更容易被宝宝吸收的铁,能更好的满足宝宝的补铁需要,起到预防贫血的作用。
目前市场米粉品牌很多,口味也是丰富,牛肉味、三文鱼味、红萝卜味,该如何挑选呢?刚开始接触辅食的宝宝,建议还是选择原味的,清淡素食,对于宝宝的口味培养很关键,以后才更乐意接触原味的食物。