砂仁的食用方法 砂仁的禁忌

砂仁是一种很重要的中药，它主要生产地区在我国的两广、福建、云南等地区。它还有别名是春砂仁、小豆蔻，它可用作香料，稍辣，其味像樟。在东方是菜肴的一种调味品，特别是在做咖哩菜时，用它当佐料最佳。在斯堪的那维亚则经常被用于面食品的调味品。所以砂仁是有很多食用方法的。

砂仁的食用方法

砂仁有很多的药用价值，但是也要注意它的食用方法。例如将猪肘子和葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油加在一起烹饪，可以起到温脾止泻，调中安胎等作用，这种烹饪方法适合脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，另外还可以做砂仁羊肉汤，这种汤特别适合脾胃虚寒的人。所以要正确使用使用方法。

砂仁的功效

砂仁可以治愈脾胃虚寒吐泻，砂仁主要能起到温中暖胃以达止呕止泻的功效，在服用时，可以把砂仁研成末，或者可以与干姜、附子等药同用。而且还能治愈气滞妊娠恶阻及胎动不安，因为砂仁能行气和中而止呕安胎。

砂仁的禁忌

砂仁也是有很多的用药忌宜的，如果用法不正确，有可能会出现很多不良症状，砂仁不是阴虚有热者的佳音，因为它是起到化湿行气的作用，以及那些肺有伏火、气虚肺满的人也要禁止服用。

注意砂仁的用药忌宜，其实砂仁是一个很重要的中药，正确的使用好它，这样是可以对人的身体很有益的。