黄芪是一种在我们日常生活中用得比较多的中药,它在补气方面具有非常好的用处,但是有些人对黄芪的吃法不是很了解,使得它的功效不能发挥到最好。那么,黄芪怎么吃最好呢?下面就给大家推荐几种营养又美味的吃法吧。
1.黄芪茶
黄芪最简单的一种吃法莫过于将它和清水一同用来熬煮了,由于它做法简单,饮用方便,因此使用得非常的普遍。将适量的黄芪清洗干净,然后将其放入砂锅中,加入适量的清水,注意水的高度一定要漫过中药,用大火将水煮沸之后,转为小火,熬煮30分钟左右就可以关火了。最后将药渣滤出,等到药汁冷却后就可以喝了。
2.黄芪枸杞茶
黄芪除了可以直接煲水,它还可以和其他的中药一同熬制,黄芪枸杞茶也是大家都非常熟悉的一种吃法。将枸杞和黄芪清洗干净,在砂锅里面加入适量的清水,等到水开始沸腾后,倒入洗净的这两种中药,用小火熬煮1个小时左右就可以了,这种吃法在增强免疫力和提高活力方面具有非常好的效果。
3.黄芪粥
将黄芪和粳米清洗干净,然后将切成薄片的黄芪放入透气的袋子中,封紧袋口。先将黄芪用大火煮沸之后,往锅内倒入粳米,将火调小,等到粳米被熬烂之后,就可以关火了。黄芪粥可以每天早晚各吃一次,在健脾养胃和补气等方面都非常有用。
除了上面推荐的三种吃法,黄芪还可以和红枣、灵芝等一同煲水来喝。这种中药虽然对身体具有非常多的好处,但是是药三分毒,长期大量食用的话,也会对身体带来一定的负面影响,引起上火、失眠、血压身高等不良反应。