利用无花果来炖瘦肉,这一道食疗汤,相信很多人都有听说过,但是对于如何更好的发挥这款食疗汤的功效跟作用,以及如何去制作,很多人还是不得其法。那今天我们就在这里跟大家分析一下关于无花果炖瘦肉汤的具体做法以及简单功效。
一、无花果瘦肉汤的做法
首先我们需要准备晒干以后的无花果以及猪瘦肉适量,再准备一些生姜等调料。一般来说晒干以后的无花果剂量在60克左右搭配得瘦猪肉质量应该在120~150克之间。因为无花果是被晒干了的,所以在用的时候要先将其用清水来浸泡,等完全泡开以后再和洗干净的猪肉放在炖锅里面熬煮。这个时候一定要放入生姜,差不多三个小时以后再放入一点点的盐和生油。
二、无花果瘦肉汤的功效
1:补肾养血
我画过瘦肉汤,一个最为重要的功效就是能够帮助拿来补肾养血,特别是很多人有贫血症状或者是肾功能明显不好,那都可以选择用这一款食疗汤来帮助改善,而且效果是相当不错的。
2:改善产后血虚
其实这就是我们前面所讲的具有一定的补肾养血的效果,尤其是对于生产完以后血虚的女性朋友来讲,效果会更加的明显,同时也能够帮助改善便秘或者是滋阴润燥。是非常不错的秋季养生品。
无花果炖瘦肉的做法其实是不难的,功效也相当的多,除了我们前面所讲的这些意外,还能够帮助滋润我们的肌肤。所以特别推荐大家秋季的时候服用,因为秋季本身就是一个比较干燥的季节,而无花果瘦肉在润燥方面的功效是真的不错。在熬汤的同时,也要注意把握剂量,同时小火慢熬三个小时左右为最好。