粉葛是一种药食两用的植物，也就是说粉葛入药的同时还可以作为菜肴端上家常的饭桌。随着养生观念的流行，好多朋友也开始关注粉葛的做法。粉葛的做法有哪些呢?特别是对于那些酷爱烹饪的朋友而言，多了解一点粉葛的做法，似乎又能增加一点对生活的热爱。小编今天特意为大家搜集了一些粉葛的做法，希望能与大家一起去探讨一下粉葛怎么吃的问题。
1、玉米粉葛蛋花羹
粉葛粉具有生津止渴、止泻升阳的功效，所以给大家推荐一种非常简单的粉葛的做法。这款蛋花羹特别适合没有胃口的夏天食用，做法却十分简单。在制作的时候，需要准备新鲜的玉米粒适量，打散的鸡蛋液中加入葱花和盐，凉水调开的葛根粉。只需要将玉米粒用开水煮熟并加入调开的葛根粉，然后烧开后将蛋液倒入搅动成蛋花即可。这款蛋花汤的稀稠根据所加入的粉葛粉量有着直接关系。是不是很简单?
2、粉葛猪骨汤
猪骨汤中加入粉葛可以解热发汗，使得肌肉神经松弛，达到心情的宁静，促进睡眠的作用。猪骨汤是最家常的一种食，加入葛根又能达到养生的目的，何乐而不为呢?这种粉葛的做法也是比较简单的，只需要将切块的葛根和其他配菜，比如胡萝卜块、土豆块等一起放置于骨头汤煲制就可以了。
3、粉葛鸡蛋饼
鸡蛋饼几乎家家户户都会吃，其实可以在鸡蛋液中加入适量的葛根粉后，再按照常规的鸡蛋饼做法制作就可以享受到美味的鸡蛋饼了。喜欢吃鸡蛋饼的朋友可以根据自己的口感，决定放糖还是放盐进行调味。
粉葛的做法有很多，但是无论哪种做法都能化作美味可口的佳肴。看到这些粉葛的家常做法，你是不是也心动了呢?
声明：该文观点仅代表作者本人，天晴滚动网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务。