女性在过30岁后,身体有没有腰酸无力,身体不适呢?说明身体已经提示你缺钙了,补钙及时还能让女性越来越年轻漂亮的,那女性在夏季时吃什么可以补钙呢?补钙的食物又有哪些呢?
补钙的食谱
一、芥菜
每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。
补钙食谱:腐竹芥菜汤
原料:干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。
做法
1、干腐竹用清水泡开,切段备用。
2、蔬菜洗净,芥菜切打断,胡萝卜、番茄分别切块备用。
3、汤锅中,加入骨汤、清水,大火煮开。
4、加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮开,转文火煮15分钟。
5、加入芥菜叶,大火煮开,维持火力煮10分钟。
女性补钙越活越年轻漂亮
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
二、菠菜
菠菜不仅含有丰富的钙,常吃还可以补铁,营养价值非常高;虾,尤其是干虾皮中含钙量多,是美味营养的海产品。这款才不仅能达到补钙的功效,更可增强食欲,促进吸收。
补钙食谱:虾皮菠菜
主料:菠菜400克,干虾皮10克
做法
1、将菠菜400克洗干净,切成3厘米长的段;
2、干虾皮10克,用温水稍泡,洗净;
3、将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;
4、将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。