我发现我小区有好几个人都有糖尿病,我婆婆也患有糖尿病,我婆婆在小区跟那些病友们在一起聊天,交流糖尿病的治疗以及饮食问题,我看我婆婆对于她的饮食是特别的注重,就怕血糖升高了,她还经常跟我交流糖尿病人的饮食问题,这么多年了,我也总结出了不少糖尿病人的饮食禁忌,现在我总结一下,希望对需要的人们有帮助。
我婆婆是个北方人,但是她不喜欢吃面食,喜欢吃米饭,可是对于糖尿病人来说,是不可以多吃米饭的,吃多了餐后血糖会急剧升高导致危险,所以只能是少食多餐,为了避免餐后血糖急剧上升,糖尿病人餐前一般都要吃降糖药的。
糖尿病人平时食用水果的也是有讲究的,含糖分比较高的水果最好还是少碰、比如枣、甘蔗等等,也有比较适合病人食用的果蔬,比如南瓜、香菇、苦瓜、柚子等等这些都是可以减低血糖的。
糖尿病人最好不要把米饭当做主食,最好是多吃一些五谷杂粮,例如玉米面、荞麦面等等,长期食用这样的五谷杂粮可以降低血糖血脂。
每天要按时的三餐,也要按量的吃,每天饭菜中的粮食,蔬菜等,要按照一定的比列来吃,但是土豆,山芋,蚕豆等含淀粉比较多的,可以当做主食来吃。
在低血糖的时候,不要认为吃些含有甜味剂的食物,这样是不会升高血糖的,也有的说是无糖食品,只是无蔗糖的食品,所感觉出来的甜味是甜味剂的口感,但是一些原料中的乳糖,还是会转成葡萄糖的。
注意事项:
对于糖尿病患者,一定要多在饮食中注意,什么该吃,什么不该吃,只要饮食注意了,是有很好的预防控制作用的。糖尿病防治推荐螺旋藻,螺旋藻能调节血脂、血糖、血压,并能提高身体免疫力,大家可定期的服用螺旋藻。