血糖高的人生活当中的饮食需要注意控糖,那么血糖高的人饮食上面有什么注意事项呢?血糖高的人吃什么水果好呢?高血糖患者的饮食禁忌及注意事项有哪些呢?下面大家就跟着我一起来看看吧!希望对大家有用哦!
山楂
山楂不仅是我们生活中常见的一种水果,同时更是我国传统保健药膳中的中药,而且在山楂中还含有打两份的营养物质。其中最为丰富的是维生素C、b和胡萝卜素等,这些营养物质对养生保健都能起到很大的作用。而且我国中医认为,山楂性味酸、微甘,平,适当的食用不仅能够帮助我们有效的解决食欲不振等问题,同时还可以帮助我们快速的起到降血糖作用。
另外山楂还可以治疗高血糖的并发症,血糖高的患者在生活当中不妨经常吃一些山楂,这对于病情恢复是有利的。
荔枝
荔枝是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种水果,每到荔枝成熟的季节很多人都会迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中还含有大量的果糖,因此很多糖尿病患者以及血糖高患者总是百般忌惮这种水果,然而专家指出血糖高的患者可以适当的食用荔枝。这是一种亚热带的常见水果,不仅营养非常丰富同时还具有非常高的药用作用,常见的有降血糖、益智、健脾、美容等等。
但是荔枝中毕竟有大量的果糖,因此糖尿病患者在食用的时候应该注意适量,一天食用不能超过3个。就算是平常人也不能过量食用,否则的话很容易导致上火。
苹果
苹果是我们生活当中十分常见的水果,吃苹果有很多好处,其中的一种就是可以控制血糖,高血糖患者不妨经常吃哦。
香蕉
香糯幼滑的香蕉也是很多人在平时生活中所喜欢的水果之一,但很多人对香蕉的功效了解并不多。大部分人都只知道香蕉具有润肠通便以及安稳神经的作用,但最新的研究发现,在平时生活中适当的食用香蕉不仅能够解决便秘痛苦,同时还具有降血糖的功效。现代医学研究发现,香蕉中所含有的营养物质非常的丰富,其中以蛋白质、脂肪、磷、钾等营养物质最为丰富。
香蕉中的钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能非常的重要,如果人体中长时间缺钾的话会使人感到无力。除此之外香蕉中的钾还具有降血糖的功效,因此有高血糖的患者可以适当多吃。
高血糖患者的饮食禁忌
禁忌一:含碳水化合物丰富的食物
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等另外含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等要少吃或食用后减少相应的主食量,碳水化合物的摄入要适量。
禁忌二:含饱和脂肪酸的食物
高血糖患者尽量不要吃含饱和脂肪酸的食物,比如花生,这类食物对于病情的恢复是不利的,甚至会使病情加重。
禁忌三:蛋黄和动物内脏
蛋黄和动物内脏,如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少吃或不吃。
禁忌四:白酒酒类
白酒主要含酒精,热量含量很高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
高血糖患者应坚持的六大饮食原则
原则一:控制总热量
摄入的热量以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。一般来说,正常人每日摄入热量应该在1500~1800千卡,肥胖者应该控制在1200~1500千卡。多吃生糖指数(GI在55以下)的五谷杂粮、蔬菜、水果。
原则二:少吃多餐
一般人在餐后2个小时以内,都是处于血糖偏高的状态。对于高血糖患者而言,餐后的血糖更是造成危险的一个重要因素。少吃多餐既可以保证热量和营养的供给,又可避免餐后血糖飙升。
原则三:摄入适量的碳水化合物
碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、豆制品、硬果类食物中的糖分。目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热量的60%左右,每日进食量可控制在250克~300克,肥胖者应在150克~200克。
原则四:摄入优质蛋白质
多吃大豆及豆制品、鱼、各种瘦肉,蛋,奶等。
原则五:摄入充足的膳食纤维
流行病学的调查提出,膳食纤维能够降低空腹血糖,餐后血糖以及改善糖耐量(人体对葡萄糖的耐受能力),所以高血糖患者应该摄入充足的膳食纤维。富含膳食纤维的食物主要包括小麦面,荞麦面、燕麦面、玉米面等粗粮和菠菜、苦瓜、芹菜等蔬菜类。
原则六:控制脂肪摄入量
减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油应该控制在20克以下。避免油腻和脂肪含量高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。避免含高胆固醇的食品,如动物内脏、鸡蛋的蛋黄、部分海鲜。
结语:生活当中高血糖患者要注意自己的饮食,那么高血糖患者的饮食禁忌有哪些呢?相信大家看了上述小编的相关介绍都了解了吧!希望上述小编的相关介绍都可以帮助到大家哦!高血糖患者平时饮食要注意这些哦!