野生刺梨子跟家种的刺梨子相比较更天然一些,而且,在很多人眼里也更安全一些,所以,自然有不少人会希望自己在购买刺梨子的时候能够买到野生的,但是,目前市场上的野生刺梨子不多,我们应该要如何鉴别野生刺梨子呢?今天一起来看。
如何鉴别野生刺梨子
野生的刺梨子一般都是长在一些阳光比较充足的路边上,但是,因为没有足够的营养和水分补给,所以,它们的个头一般都不会特别大,而且大小都不是很均匀,如果你在购买的时候发现刺梨子的个头非常大,这样的情况下就要考虑它是否是野生的了。
除了这个方法可以让你辨别是否是野生刺梨子以外,大家在购买的时候还可以选择去一些农民手里购买,当然,这针对的是靠近农村的朋友。
如何买到好的刺梨子
1、我们在购买刺梨子的时候一定要看它的外观,好的刺梨子外观是黄色或者褐色的,表面破损相对较小,而且有比较坚硬的外壳,反之,如果是差的刺梨子的话,那么,颜色则给人一种比较污浊的感觉,而且,它的杂质还非常多,色差也比较大。
2、我们在购买刺梨子的时候也可以尝试闻它的味道,将其放在鼻子下面闻,如果有比较刺激的味道,那么,这就说明它是被硫磺熏蒸过的,这样的不值得购买,正常情况下的刺梨子是有一股特别的清香味的。
如何鉴别野生刺梨子?它的鉴别方法其实比较简单,大家在购买的时候可以通过个头和大小是否均匀来进行判断,不过,如果选择去药店购买干果的话,区分难度就比较大了,所以,建议想要买野生刺梨子的朋友最好选择购买新鲜的果子。